Johnnie's Brasserie

Amuse

Creamy Sweet Corn “County Fair”with Popcorn

크리미 스위트 콘 “카운티 페어” 팝콘

Appetizer

Amberjack Crudo with Kiwi Salsa, California Style

캄파치 크루드 키위 살사 캘리포니아 스타일

2nd Appetizer

Pulled Pork,Carolina Vinegar Sauce

풀드 포크의 캐롤라이나 식초 소스

Caught fish

Pacific Rockfish San Francisco, Shellfish broth

태평양 연안의 이사키 가벼운 국물 샌프란시스코, 조개 맛

Main

Grilled Zao Beef Surf & Turf with Peppercorn Sauce

자오 쇠고기 그릴 서프 & 터프 페퍼 옥수수 소스

Beef Upgrades

Japanese beef fillet 150 Grams +1500yen

검은 털소 필레 150G

Wagyu Black Beef Fillet 150 Grams +3000yen

A5 흑털 일본소 필레 150G

Dessert

Please choose one ltem from the options below

이하에서 1품 선택해 주세요

New York Cheesecake

뉴욕 치즈 케이크

Key Lime Pie

키라임 바이

Carrot cake

캐럿 케이크

Chocolate and Cassis short parfait with Mascarpone mousse +1000yen

초콜릿과 카시스의 짧은 파르페 마스카르포네의 무스와 함께

Matcha and Seasonal citrus short parfait with The aroma of vermouth and Almond accents +1000yen

말차와 제철 감귤의 짧은 파르페 벨모트의 향기와 아몬드의 악센트

Bread

밴

Tea or Coffee

차 또는 커피